Αυλή

Την Αυλή θα τη συναντήσετε δίπλα στο κέντρο των Καλαβρύτων, κάτω απ’ τον παραδοσιακό σταθμό του Οδοντωτού.

Είναι δημιούργημα της Γωγώς Γέρου και του Γρηγόρη, δύο νέων ανθρώπων με εμπειρία στο φαγητό, που φέτος, με πολύ μεράκι και γούστο, έστησαν την Αυλή.

Ο χώρος αποπνέει ζεστασιά με τα γήινα χρώματα, το ξύλο, την πέτρα και το τζάκι να κυριαρχούν. Το μενού της Αυλής περιλαμβάνει δελεαστικές γευστικές προτάσεις, μαγειρεμένες όλες με σπιτική φροντίδα. Γευστικότατα και λαχταριστά το κεμπάπ, το κατσικάκι λαδορίγανη, ο κόκορας με μακαρόνια και το φρικασέ χοιρινό.

Δεν λείπουν τα ψητά της ώρας, όπως παϊδάκια γάλακτος, μοσχαρίσιες – χοιρινές μπριζόλες, έως και συκώτι στα κάρβουνα. Συχνά στην Αυλή θα βρείτε παραδοσιακές πίτες όπως χορτόπιτα, τυρόπιτα κ.ά.

Αξίζει να σημειωθεί ότι το εστιατόριο φροντίζει να επιλέγει καθημερινά φρέσκα προϊόντα που βασίζονται στην ντόπια παραγωγή. Το καλοκαίρι ή τις καλές μέρες της άνοιξης και του φθινοπώρου, η Αυλή δικαιώνει το όνομά της, βγάζοντας τραπεζάκια έξω.

Τα Καλάβρυτα είναι ο πιο δημοφιλής χειμερινός προορισμός της Πελοποννήσου και κρατάει δίκαια τα σκήπτρα του τουριστικού ενδιαφέροντος αφού αποτελούν τη βάση για το χιονοδρομικό κέντρο και επίκεντρο μιας περιοχής με σημαντικά ιστορικά μνημεία αλλά και χαρισματικό γεωφυσικό ανάγλυφο.